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五颜六色安城汤面蛋糕杯

用安城汤面和鸡蛋,水果做五颜六色的蛋糕杯

如果没有干罗勒和干牛至,就用咖喱粉,也能做出美味的蛋糕杯。

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재료

安城汤面 0.5个, 鸡蛋 3个, 灯笼椒 20g, 洋葱 30g, 菠菜 30g, 圣女果 20g, 洋松菌 20g, 菠萝 30g, 火腿肠 30g, 马苏里拉芝士 75g, 牛奶 30g, 干罗勒 0.5g, 干牛至 0.5g, 盐 4g, 白糖 8g

요리법

  • 01 灯笼椒洗净去籽,按照0.5×0.5的大小切方块。

    02 洋松菌切一半,切0.5cm厚的片

  • 03 洋葱洗净,按0.5×0.5cm大小切方块

    04 菠菜洗净,切4cm长。

  • 05 圣女果洗净切一半,菠萝切1cm大小

    06 火腿肠切0.5cm厚。

  • 07 鸡蛋清和鸡蛋黄混合在一起,用筛网晒出,再混上盐,白糖,罗列,牛至。

    08 预热好锅之后倒进橄榄油,炒灯笼椒,洋葱,菠菜,火腿肠。

  • 09 面煮3分钟后用凉水冲洗,沥水。

    10 锡纸杯上均匀地涂上橄榄油。

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