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海鲜沙拉咕咕屋冷面

略酸略辣东南亚风海鲜沙拉冷面

根据口味调鱼露和洋葱酱的量,请注意如果放得太多可能会咸。

재료

咕咕屋冷面 1包, 嫩叶沙拉 50g, 意大利香醋 10g, 海鲜组合 30g, 鲜辣椒 5g, 辣酱汁 2Ts , 鳀鱼鱼露 1Ts, 麦芽糖 1Ts

요리법

  • 煮熟冷面,用凉水冲,做好准备。

    01 煮熟冷面,用凉水冲,做好准备。

    用开水煮熟所有海鲜以后,用凉水冲洗,并准备沙拉菜叶。

    02 用开水煮熟所有海鲜以后,用凉水冲洗,并准备沙拉菜叶。

  • 用适量的酱料、番茄酱、鱼露、拌料混合成沙拉酱料。

    03 用适量的酱料、番茄酱、鱼露、拌料混合成沙拉酱料。

    把1的面和沙拉、海鲜、鲜辣椒放进杯中,撒上酱汁。

    04 把1的面和沙拉、海鲜、鲜辣椒放进杯中,撒上酱汁。

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