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干虾乌龙面

清香、爽快的新方便面!清汤是亮点

재료

乌龙面 2个, 干虾 1C, 菠菜 60g, 葱 1/2根, 豆瓣酱 2T, 蒜泥 2/3T, 水 6C, 韩式酱油少许

요리법

  • 用烧热的平底锅清炒干虾,除去杂质。

    01 用烧热的平底锅清炒干虾,除去杂质。

    摘好菠菜,加少许盐烫一下。把葱切成粗丝。

    02 摘好菠菜,加少许盐烫一下。把葱切成粗丝。

  • 在铁锅中加适量水煮开后加入豆瓣酱再次煮开。

    03 在铁锅中加适量水煮开后加入豆瓣酱再次煮开。

    煮面

    04 煮面

  • 把②,④放入③煮,加入韩式酱油和蒜泥。

    05 把②,④放入③煮,加入韩式酱油和蒜泥。

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