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牛骨炸酱汤面 <第七届面料理作品展获奖作 奖励奖_铜奖>

牛骨炸酱汤面 <第七届面料理作品展获奖作 奖励奖_铜奖> 甜甜的炸酱意面里添加了牛骨汤,味道更醇厚。

辣味用鲜辣椒调节,肉汤太多可能会淡,请适当添加。

재료

炸酱面1袋, 牛骨汤面1袋, 煮鸡蛋 1/2个, 洋葱1/2个, 鲜辣椒 ½个

요리법

  • 平底锅烧热后,加入炸酱面自带橄榄油,把切成丝的洋葱炒熟。

    01 平底锅烧热后,加入炸酱面自带橄榄油,把切成丝的洋葱炒熟。

    往2中加水 500ml,加牛肉汤面调料,炸酱面调料和面。

    02 往2中加水 500ml,加牛肉汤面调料,炸酱面调料和面。

  • 煮1分20秒后,加牛骨汤面,鲜辣椒,以及 300ml水继续煮。

    03 煮1分20秒后,加牛骨汤面,鲜辣椒,以及 300ml水继续煮。

    放上煮熟的鸡蛋。

    04 放上煮熟的鸡蛋。

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