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豆腐日式荞麦面沙拉

有益于健康的豆腐和荞麦面沙拉组合是有利于减肥的健康餐。

撒少许盐在豆腐上,可以入味还可以除去水分,一举两得!

재료

日式荞麦面1个, 水 400g, 日式荞麦面酱汁 1个, 豆腐 1块, 香葱 20g, 洋葱 20g, 卷心菜 30g, 淀粉 2/3C

요리법

  • 用模具切豆腐,蘸上淀粉煎成浅黄色。

    01 用模具切豆腐,蘸上淀粉煎成浅黄色。

    把荞麦面煮熟后,用凉水冲洗,除去水分。

    02 把荞麦面煮熟后,用凉水冲洗,除去水分。

  • 把香葱切成适中长度,把卷心菜和洋葱切成丝。

    03 把香葱切成适中长度,把卷心菜和洋葱切成丝。

    把荞麦面放入1的豆腐中,按顺序撒上洋葱,卷心菜和香葱。

    04 把荞麦面放入1的豆腐中,按顺序撒上洋葱,卷心菜和香葱。

  • 撒上稀释的日式荞麦面酱料。

    05 撒上稀释的日式荞麦面酱料。

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