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土豆面蘑菇涮锅

조리시간25分 함유칼로리498kcal

鲜香的蘑菇和劲道的面条融合成的涮锅

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재료

土豆面1个,萝卜50g, 杏鲍菇3个,平菇100g,水芹菜40g,干虾10g,大葱1根,青辣椒1个,鳀鱼肉汤4C, 蒜泥1T, 韩式酱油2T,少许盐

요리법

  • 把萝卜切成薄片,杏鲍菇和香菇、平菇切成大块,水芹菜切成4cm长。

    01 把萝卜切成薄片,杏鲍菇和香菇、平菇切成大块,水芹菜切成4cm长。

    青辣椒和葱简单切成丝,用水洗掉籽。

    02 青辣椒和葱简单切成丝,用水洗掉籽。

  • 在铁锅里放入 ①和 ②的青辣椒,倒入鳀鱼肉汤,加适当韩式酱油和蒜泥煮。

    03 在铁锅里放入 ①和 ②的青辣椒,倒入鳀鱼肉汤,加适当韩式酱油和蒜泥煮。

    把土豆面加入③,煮沸后加大葱,用盐调味。

    04 把土豆面加入③,煮沸后加大葱,用盐调味。

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